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特色美食 烟台苹果

 烟台苹果

▄烟台苹果是山东名优特产之一，产地以烟台辖区内的栖霞市、海阳市、招远市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市等地区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外，历来为外市场所欢迎。

▄烟台苹果于1871年由美国传教士引进，早以青香蕉、红香蕉两个品种为主， 以后又发展了小国光、金帅，改革开放以来引进了红富士、乔纳金等。

▄烟台苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世，历来为外市场所喜欢，是中国重要的苹果产地。产地以烟台辖区内的栖霞、莱阳、龙口、招远、蓬莱、海阳、牟平、福山为主。